Kulinarisches

  • Allgemein,  Kulinarisches,  Sachbuch

    Last Minute Festmahl

    Am heutigen 04. Advent ist auch Heiligabend. Ich darf euch allen (die Weihnachten feiern) ein schönes Fest, ein paar ruhige Tage und den Abfall des Alltagsstress wünschen. Wir alle haben wahrscheinlich inzwischen die Nase voll vom alten Jahr und ich hoffe, man kann ein paar der schlimmen Erinnerungen von den schönen verdrängen lassen. Da für viele von uns jedes Jahr die Feiertage völlig überraschend zu kommen scheinen, habe ich heute einen Buchtipp, der den Feiertagsstress ein bisschen abmildern soll. Easy Christmas! Entspannte Festtagsküche mit 2-6 Zutaten.von Rose Marie Donhausererschienen im EMF Verlag ISBN: 978-3-7459-1908-0Preis: 5,99€Bewertung: ★★★★★ Ein Doppelbundle mit zwei Weihnachtlichen Rezeptbüchern: EINFACH Weihnachtsrezepte und EINFACH Weihnachtsrezepte Veggie vereinen in…

  • DIY,  Kulinarisches,  Sachbuch

    Very British Indeed

    Ich wünsche euch einen zauberhaften zweiten Advent! Lasst euch von dem schnell wieder abgetauten Schnee nicht die Weihnachtsstimmung verderben. Nachdem wir in der letzten Woche nach Amerika gereist sind, nehme ich euch jetzt mit nach England, wo Weihnachten eine ganz besondere Gemütlichkeit ausstrahlt. Wenn ihr, wie ich, eine kleine Schwäche für Großbritannien habt, ist das heutige Buch ein absolutes Muss: A Merry British Christmas.von Anja Amlang, Britta Sopp und Tina Bungerotherschienen im FrechverlagISBN: 978-3-7358-50331Preis: 26,00€ Bewertung: ★★★★★ Hier liegt ein besonderer Duft in der Luft. Doch nicht nur Köstlichkeiten locken einen mit ihrem Aroma, auch Tannenzweige, getrocknete Orangen und der Zauber gemütlicher Winterabende umwirbeln den Leser hier. Rezepte, Basteleien, aber…

  • Kulinarisches,  Sachbuch

    Fairytale of New York

    Es weihnachtet kräftig. Man kommt ja kaum an tannengeschmückten, mit Lichterketten verzierten Schaufenstern vorbei, ohne, dass einem ein kleines Lächeln über die Lippen huscht. Zumindest mir geht es so. Vielerorts hat es schon kräftig geschneit und auch wenn das für euch vielleicht mehr Fluch als Segen ist, für mich läutet es die schönste Zeit des Winters ein. Ich liebe die (Vor-)Weihnachtszeit sehr. Die Düfte, die Lichter, dieses kollektive Gefühl, etwas Besonderes steht an. Hach… Deshaöb habe ich mir für die Adventssonntage etwas Schönes überlegt: Ich stelle euch an jedem Sonntag (quasi außer der Reihe) meine liebsten Bücher zum Thema Weihnachten vor. Darunter sind allerdings keine Romane. Denn die Literatur wird…

  • Kulinarisches

    Genussvoll durch den Herbst

    Der Herbst hat nun endlich Einzug gehalten. Während mancherorts die Bäume in ihren schönsten Farben stehen und die Blätter sich hartnäckig an verdorrende Äste klammern, beißt einem anderswo der Wind im Gesicht und der Regen treibt einem die Kälte in die Knochen. Ich habe bis Mitte Oktober noch nicht damit gerechnet, dass es so schnell kalt und grau werden würde. Doch nun gehen wir mit großen Schritten auf den Winter zu und bevor wir uns alle einlullen lassen von den Lichtern und Düften der Adventszeit, habe ich noch einen besonderen Leckerbissen für euch. Je kälter es draußen ist, umso gemütlicher ist es, sich drinnen im Warmen einzukuscheln, ein schönes Buch…

  • Kulinarisches,  Sachbuch

    Kochen wie im Studio Ghibli

    Ich bin ganz aus dem Häuschen! Ich gehörte nie zu den Jugendlichen, die für Animes aufwändige Kostüme genäht haben oder akribisch japanische Schriftzeichen auswendig gelernt haben. Doch wie so viele andere, habe ich als Teenager die Zeichentrickfilme und -serien aus Fernost lieben gelernt. Allen voran gehen für mich die märchenhaften Filme aus dem Studio Ghibli. Seit den 1980er Jahren sind die Werke des Animationsstudios moderne Klassiker, die mit der Anime-Welle auch nach Europa geschwappt sind. Sie zeichnen sich durch einzigartige Kompositionen, starke Bilder, tief emotionale Geschichten und berührende Filmmusik aus. Ein Film aus dem Studio Ghibli ist ein Ereignis für ganze Familien. Nicht nur Kinder ziehen die Fabelwesen, die lustigen…

  • Biografie,  Kulinarisches

    A Foodie’s Life

    Essen hält Leib und Seele zusammen. Diese Einstellung, so merkt man schnell, hat Schauspieler Stanley Tucci schon lange verinnerlicht. In seiner neuen Autobiografie erzählt der für mich beste Nebendarsteller aller Zeiten von seinem Leben. Wir hören besonders warmherzig, wie es sich als amerikanisches Kind mit italienischen Wurzeln lebt, wie man sich damals über Wasser halten konnte, wenn die Engagements ausblieben und wie man um die Welt reisen kann, ohne zu wissen, ob die Verpflegung den eigenen Ansprüchen genügt. Immer dabei: Kulinarische Entdeckungen, die oft sind wie Tucci selbst: Weltklasse Niveau mit italienischen Ursprüngen. Taste – Mein Leben für Küche und Kamera.von Stanley Tucciübersetzt von Steffen Jacobserschienen im Arche Literatur VerlagISBN:…